Hạt Kê Dưỡng Sinh

Hạt Kê Dưỡng Sinh

Hạt kê là một trong những thực phẩm bổ dưỡng rất tốt cho cơ thể. Kê có nguồn gốc từ Ấn Độ, ở Việt Nam kê du nhập từ khá lâu và hiện nay được trồng chủ yếu ở các tỉnh đồng bằng Bắc Bộ như Bắc Ninh, Hải Dương, Nam Định, Ninh Bình, với mục đích chính dùng để làm lương thực, chế biến các món ăn. Theo Đông y, kê có vị ngọt, tính bình, có tác dụng bổ thận, kiện tỳ vị, thanh nhiệt, là loại thực phẩm tốt cho phụ nữ mang thai.

Xuất xứ: Việt Nam

Thành phần: 100% hạt kê sạch – không hóa chất bảo quản.

Công dụng:

Hạt kê có tác dụng vượt trội, giúp thải độc tố và tăng cường chức năng hoạt động của thận tốt hơn.

Hạt kê ít chất béo, nhiều chất xơ, một loại ngũ cốc lý tưởng để hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa, giảm cân Cháo hạt kê trợ giúp cho tiêu hóa rất tốt, đây là món ăn rất tốt cho thai phụ bị táo bón.

Hạt kê chứa rất nhiều tryptophan, một loại axit amin sẽ được chuyển hóa thành 5 - hydroxy tryptamine và melatonin khi vào cơ thể. Các hợp chất này có tác dụng làm dịu thần kinh, giải tỏa sự căng thẳng, giúp dễ ngủ và ngủ sâu.

Hướng dẫn sử dụng: Dùng để nấu cơm, cháo và xôi.

Bài cháo bổ dưỡng  theo Sổ tay dưỡng sinh trang 64, 65:

Nguyên liệu: Nửa lon gạo lứt (125g), 1 nắm đậu đỏ (đã nấu sôi, bỏ nước), 30g hạt sen, 10g phổ tai, 100g bí đỏ, 1 nắm hạt kê, 20 hạt hạnh nhân, 3 trái óc chó (6 miếng), 1 muỗng canh yến mạch và 1 chút muối cho vừa ăn.

Tất cả nấu thành cháo dùng cho trẻ em và người lớn tuổi.

Sản phẩm liên quan

Chào mừng bạn đến với website của chúng tôi