Để có được những hạt sen lứt khô với phần tinh bột chất lượng, không bị sượng thì người trồng sen phải lựa chọn những hạt sen thật già, đã chuyển sang màu nâu đen. Hạt sen lứt được tách nửa và bỏ tâm, có màu trắng ngà, khi nấu lên có vị bùi, ngọt thơm tự nhiên.

Thành phần: 100% hạt sen lứt không thuốc trừ sâu, không phẩm màu, không thuốc tăng trưởng

Công dụng: Hạt sen có chứa các chất dinh dưỡng như tinh bột, protein, chất béo, canxi, phốt pho, sắt nên đây là loại thức ăn bổ tâm, ích thận, kiện tỳ. Tốt cho những người lao động trí óc, tâm thần bất ổn, hay sợ sệt, căng thẳng, suy giảm trí nhớ. Là thực phẩm nên ăn mỗi ngày để cải thiện sức khoẻ, tăng sức đề kháng cho cơ thể.

Cách dùng: Hạt sen rất tốt lại dễ dàng chế biến các món ăn hàng ngày có giá trị dinh dưỡng cao như: làm bột hạt sen, nấu cùng cơm, xôi, nấu cháo, chè hạt sen, làm bột ngũ cốc, làm bánh, làm sữa hạt sen,…Nên ngâm hạt sen cho nở trước khi nấu.

Hạn sử dụng: 6 tháng kể từ ngày đóng gói.

Cách bảo quản: đựng trong túi hoặc hộp lọ đậy kín, để nơi khô thoáng