Giá trị dinh dưỡng:

1. Vitamin C: Mơ muối chứa một lượng đáng kể vitamin C, giúp tăng cường hệ miễn dịch và cải thiện sức khỏe làn da.
2. Chất xơ: Mơ cung cấp chất xơ giúp hỗ trợ tiêu hóa và duy trì sự khỏe mạnh của hệ tiêu hóa.
3. Khoáng chất: Mơ muối có thể chứa một lượng nhỏ các khoáng chất như kali và magie, giúp duy trì chức năng cơ thể khỏe mạnh.
4. Chất chống oxy hóa: Mơ cũng chứa các hợp chất chống oxy hóa như flavonoid, giúp bảo vệ cơ thể khỏi tác hại của gốc tự do.

Công dụng:

1. Hỗ trợ tiêu hóa: Mơ muối giúp kích thích tiêu hóa, giảm cảm giác đầy bụng và hỗ trợ việc bài tiết.
2. Cải thiện sức khỏe gan: Trong y học cổ truyền, mơ muối thường được sử dụng để giúp giải độc gan và cải thiện chức năng gan.
3. Giảm cảm giác khát: Mơ muối có tác dụng giải khát, giúp cung cấp năng lượng khi cơ thể mất nước do thời tiết nóng bức.
4. Chống viêm: Với các hợp chất chống viêm, mơ muối có thể giúp giảm các triệu chứng viêm nhiễm nhẹ.
5. Giải độc cơ thể: Mơ muối có thể giúp thanh lọc cơ thể, giảm sự tích tụ độc tố.