Ngoài nui gạo lứt thì nui lúa mạch cũng là một sản phẩm tốt rất được khách hàng ưu tiên sử dụng.

Hàm lượng Protein, cacbon, chất xơ, chất béo… có trong bột lúa mạch giúp phát triển trí não và hoàn thiện nhận thức ở trẻ em, hàm lượng chất xơ giúp thúc đẩy tiêu hóa, bài trừ độc tố trong cơ thể tốt cho da.

Nui lúa mạch được kết hợp giữa bột lúa mạch, bột mỳ lứt và bột sắn dây cho món nui dinh dưỡng, thơm, mềm, dẻo dễ ăn, quân bình âm dương và tốt cho sức khỏe.

Các món ngon được chế biến từ nui như: Nui trộn, nui xào, bánh canh hoặc nui chiên làm món ăn vặt cho trẻ em rất lành.

Cách dùng như sau: ngâm nui khoảng 20 phút, vớt ra để ráo, sau đó chỉ cần luộc từ 5-10 phút là được, luộc xong đổ ra rổ xả nước nguội hoặc rưới xíu dầu ăn để nui không bị dính vào nhau.

Hạn sử dụng: 6 tháng kể từ ngày sản xuất. Hướng dẫn bảo quản: đóng chặt miệng túi sau khi dùng, để nơi khô thoáng.