Mật ong Manuka  có xuất xứ từ vùng Tasmanla (Úc), nơi có khí hậu trong lành, tinh khiết, hầu như không có sự ô nhiễm. Khác với những thương hiệu khác, trên mỗi loại mỗi loại mật ong Manuka  cung cấp đều có ghi chỉ số hàm lượng chất Methyglyoxal có trong mật ong. Chỉ số càng lớn thì hiệu quả điều trị càng cao.

Giá trị dinh dưỡng của Mật Ong Manuka
Mật ong Manuka chứa nhiều thành phần dinh dưỡng quan trọng, bao gồm:

• Carbohydrate: Mật ong Manuka chủ yếu là đường, bao gồm glucose và fructose, cung cấp năng lượng nhanh chóng cho cơ thể.

• Chất chống oxy hóa: Các chất chống oxy hóa như phenolic và flavonoid có tác dụng bảo vệ tế bào khỏi sự hư hại của các gốc tự do, giúp ngăn ngừa bệnh tật và lão hóa.

• Vitamins và khoáng chất: Mật ong Manuka chứa một số vitamin và khoáng chất, bao gồm vitamin B (B1, B2, B3, B5, B6), vitamin C, canxi, magiê, và sắt. Các chất này hỗ trợ sức khỏe tổng thể và hệ miễn dịch.

• Methylglyoxal (MGO): Đây là hợp chất mang lại đặc tính kháng khuẩn cho mật ong Manuka, có tác dụng giúp chống viêm, kháng khuẩn và làm lành vết thương.

Hướng dẫn sử dụng Mật Ong Manuka
Mật ong Manuka có thể được sử dụng theo nhiều cách khác nhau tùy theo mục đích và nhu cầu của người dùng:

1. Chữa bệnh và cải thiện sức khỏe:

• Tăng cường hệ miễn dịch: Mỗi ngày, bạn có thể dùng một thìa mật ong Manuka vào buổi sáng hoặc tối để tăng cường hệ miễn dịch và phòng chống cảm lạnh.

• Giảm viêm họng: Nếu bị đau họng, bạn có thể ngậm một thìa mật ong Manuka hoặc pha mật ong với nước ấm để làm dịu cổ họng và giảm viêm.

• Hỗ trợ tiêu hóa: Mật ong Manuka có thể giúp cải thiện chức năng tiêu hóa, đặc biệt là trong việc điều trị các vấn đề dạ dày như viêm loét dạ dày. Bạn có thể sử dụng một thìa mật ong vào buổi sáng trước bữa ăn.

• Điều trị vết thương: Mật ong Manuka có đặc tính kháng khuẩn và làm lành vết thương hiệu quả. Bạn có thể bôi một lớp mỏng mật ong lên vết thương hoặc bỏng và để mật ong phát huy tác dụng.

1. Dùng trong làm đẹp:

   • Mặt nạ dưỡng da: Mật ong Manuka có khả năng dưỡng ẩm và kháng khuẩn, giúp làm sạch da và ngăn ngừa mụn. Bạn có thể trộn mật ong Manuka với các nguyên liệu khác như chanh, sữa chua hoặc bột yến mạch để làm mặt nạ dưỡng da tự nhiên.

   • Chăm sóc tóc: Mật ong Manuka có thể được sử dụng để làm mềm tóc, dưỡng ẩm cho tóc khô và phục hồi tóc hư tổn. Trộn mật ong với dầu dừa hoặc dầu oliu và thoa lên tóc trong 15-20 phút rồi xả lại bằng nước ấm.

2. Sử dụng trong ẩm thực:

   • Thêm vào trà hoặc nước ấm: Mật ong Manuka có thể được thêm vào trà thảo mộc hoặc nước ấm để tạo một thức uống bổ dưỡng, giúp thư giãn và hỗ trợ sức khỏe.

   • Dùng để ngọt hóa thực phẩm: Bạn có thể dùng mật ong Manuka thay thế đường trong các món ăn, salad, hoặc món tráng miệng để có vị ngọt tự nhiên và thêm lợi ích sức khỏe.