Danh mục sản phẩm
| Chất dinh dưỡng | Hàm lượng |
|---|---|
| Calo | 160 kcal |
| Carbohydrate | 34g |
| Protein | 4g |
| Chất béo | 1,5g |
| Chất xơ | 1g |
| Chất sắt | 6% |
HDSD:
Bước 1 Vo gạo 1-2 lần, sau đó ngâm gạo nếp than với nước ấm trong 3 - 4 tiếng.
Bước 2 Đong nước nấu cơm với tỉ lệ 1 chén gạo : 1,1 chén nước.
Bước 3 Nấu bằng nồi cơm điện đến khi cơm chín thì chuyển sang chế độ hâm thêm khoảng 15 phút nữa cho cơm mềm và nở đều hơn.
- Giải độc cho cơ thể: Với hàm lượng dinh dưỡng rất cao đặc biệt là các hợp chất chống oxy hóa, gạo nếp than hỗ trợ rất tốt quá trình đào thải độc tố trong gan. Từ đó giúp cho cơ thể giảm bệnh tật và khỏe mạnh hơn.
- Ngăn ngừa bệnh béo phì: Chất xơ do gạo nếp than cung cấp làm giảm cảm giác thèm ăn, có tác dụng kháng insulin và ngăn chặn nguy cơ béo phì.
- Làm đẹp: Gạo nếp than rất giàu vitamin E, C và các khoáng chất cần thiết khác nên có tác dụng trong việc làm đẹp, dưỡng ẩm, phục hồi làn da một cách rõ rệt.
- Bảo vệ tim mạch: Trong thành phần gạo có chất phytochemical giúp cân bằng cholesterol cơ thể. Do đó làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch, ngăn chặn các cơn đột quỵ, nhất là ở người lớn tuổi.
- Bổ máu: Gạo nếp than nổi tiếng với tên gọi gạo bổ huyết. Hàm lượng sắt có trong mỗi hạt gạo là 6% giá trị hằng ngày, rất tốt cho người mắc bệnh thiếu máu.
