Khác với các loại nui trên thị trường, nui làm từ gạo lứt chứa hàm lượng các chất dinh dưỡng có từ trong gạo lứt đỏ, rất tốt cho sức khỏe người dùng.
Nui gạo lứt được kết hợp giữa bột gạo lứt, bột mỳ lứt và bột sắn dây cho món nui mềm, dẻo dễ ăn, đầy đủ chất dinh dưỡng và tốt cho sức khỏe.
Các món ngon được chế biến từ món nui như: Nui trộn, nui xào, bánh canh hoặc nui chiên làm món ăn vặt cho trẻ em rất lành.
Cách dùng như sau: ngâm nui khoảng 2 tiếng, vớt ra để ráo, sau đó chỉ cần luộc từ 5-10 phút tùy vào độ mềm các bạn thích, luộc rong đổ ra rổ xả nước lạnh để nui không bị dính vào nhau.
Hạn sử dụng: 6 tháng kể từ ngày sản xuất.
Bảo quản: đóng chặt miệng túi sau khi dùng, để nơi khô thoáng.