Đậu lăng đỏ nguyên hạt

Đậu lăng đỏ cung cấp nhiều vitamin và các khoáng chất như: chất xơ, protein, acid folic, sắt, đồng, kẽm và magiê.

Công dụng
- Đậu lăng cung cấp nhiều vitamin và các khoáng chất như: chất xơ, protein, acid folic, sắt, đồng, kẽm và magiê.
- Phòng chống lại các bệnh mạn tính như bệnh tim, bệnh béo phì , bệnh tiểu đường và duy trì một sức khoẻ lành mạnh.
- Là món protein thực vật nên thường dùng trong chế độ ăn để giảm cân.

Ưu điểm đậu lăng đỏ
- Đậu lăng nguyên hạt 100%.
- Công nghệ gieo trồng thuần khiết tự nhiên, sinh học, không biến đổi zen, Không sử dụng thuốc bảo quản thực vật, Không sử dụng phân hóa học và kích thích sinh trưởng.
- Đậu lăng có thành phần dinh dưỡng đặc biệt tốt cho phụ nữ có thai, đang cho con bú. Trẻ em trong giai đoạn phát triển. Người mắc bệnh tiểu đường, huyết áp cao, mỡ máu cần ăn kiêng, người muốn giảm cân và mới ốm dậy.

HDSD
- Ngâm đỗ lăng với nước, rồi vớt ra dùng nấu với cơm, cháo, súp, làm nước sốt...
- Cho vào nồi áp suất hầm nhừ rồi nấu với cơm; nghiền ra làm bánh.